朱由校设想中的渔业确实是很有前途，只要工厂船足够大，那么到远洋去捕鱼，将会变得非常安全。因为大船可以抗风浪，只要船足够大，沉没的可能性并不是太大。
而且渔业不仅仅是在北海道和阿拉斯加这些地方有前途，中国沿海的渤海渔场、舟山渔场、南海沿岸渔场和北部湾渔场作为中国四大渔场，在渔汛季节的捕捞效率也非常高。
根据后世专家的估测，中国沿海的渔业捕捞量在800万吨，超出这个标准就会影响可持续性发展。后世中国沿海已经严重捕捞过量，到处港口的渔船弄回来的都是一些小鱼苗，没长大就被捕捞了。
有人可能会疑惑，为什么海洋渔业那么有前途，为什么大明没有发展起来呢？甚至连沿海捕捞量都不是太大。
原因非常简单，一个是造船问题。这个时代的大帆船没有那么多，很少被用来当渔船的。毕竟造船业，在明代中后期都是靠民间力量进行发展，加上明王朝对海洋利益的无视状态，造船业发展比较缓慢。
二是储藏技术不行，因为这个国家是有盐税的。哪个渔民能奢侈的用大量的食盐去腌鱼？就算是用便宜的私盐去腌制，也不敢拿到市面上去销售，那样不仅出动官府的盐税利益，也触动了盐贩子的利益。
因此渔民就算是在近海捕鱼，只能将渔获晒成鱼干，但那样比较麻烦，有时候要是没太阳了，可能没晒干之前就臭了。不像腌制的鱼，只要挂起来晾到半干就行了，对阳光要求不大。
没有廉价、合法的食盐支撑，就更别提什么远洋渔业了，就算是能开到茫茫大海上捕鱼，没运回来鱼都臭了。
所以要发展渔业，一是要有大船。以及海洋定位技术。大船现在大明有，六分仪也能很好的定位位置。二来要有盐，大明如今食盐产量过剩，理论上是有足够的食盐支撑渔业。三是要有市场。大量的腌鱼出现在市场上能不能卖得掉呢？百姓要是不喜欢吃怎么办？中国可没有什么欧洲人那样斋戒日只能吃鱼的宗教习俗。
朱由校考虑了一会，突然想到了一个两全其美的办法，无他，盐水尔！
立即让人召见沈潅。正在内阁处理政务的沈潅，只得放下手头的事情来到乾清宫。
“陛下。召臣觐见可是有什么要事？”沈潅对皇帝问道，朱由校微道：“爱卿所料不错，如今我大明南北皆缺粮。朕思来想去，近海渔业和远洋渔业皆大有可为。”
随即朱由校将想法说了出来，“海洋中渔产无数，虽不能说取之不尽用...