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冀北赤县，位于京城西北，距离京城直线距离约有近二百公里，这里环境清幽，气候宜人，有“取暖不用煤，纳凉不摇扇”之誉。县四周峰峦青翠，绿树蓊郁，泉水淙淙，庙宇隐然。北魏郦道元的《水经注》中就有“渔阳之北有汤泉 ”，可见这里的温泉之历史悠久。县内碑刻、庙宇等古迹众多，历史上的康熙帝就曾经亲陪皇祖母孝庄文皇后在这里驻跸洗浴五十多天。其环境之优美，可想而知。
随着经济的发展，如今在赤城通向京城的公路旁，也多了不少大车店和饭馆，供那些长途运输的司机们休息用餐。虽然说条件是有些简陋，但是出门在外的人，不就是图能吃口热饭，有个暖被窝吗。
九零年的春节过后不久，赤县就迎接来了一场少有的沙尘暴，从早上起，这天空就是灰蒙蒙，到了中午，天色已经开始泛黄，风力逐渐加大，到了下午，风中已经明显地带有沙尘，暴露在外的车辆、建筑上已经蒙上了寸厚的沙尘。
就在距离赤城县城还不足三十里的公路旁，两座三层小楼矗立在道旁，上面挂着好再来的招牌说明这是一家路旁的饭馆加旅店。
三十来岁就已经被生活的艰苦早早地挂上了皱纹的老板娘站在门口，望着漫天的沙尘，不由得是长吁短叹。如今已经是时至下午的饭点了，可是这店里还只有寥寥的几桌人。今天的生意，算是彻底地泡了汤了。就在她打算转身回去的时候，却看到从京城方向的马路上开来了一辆京城吉普，绿色的车前已经满是沙尘，正拐向这里。车子很快就停在了店门外的空地上，从车上下来了三个人。正是方明远和陈忠、卫兴国.
老板娘见三人进店，连忙亲自上来招呼。将三人引到了靠里间的桌上，一边抹着桌子，一边道：“小店这里可是地道的北地风味，几位想吃点什么？要不要野味,我们这里可有刚打的野兔子和野鸡.客人在这大风天里上哪儿恰？要不要在我们这里休息休息。我们这里可是有上等的黄米，保证几位满意。明儿戈据说天气就会转好！这大风沙的天里，你们车也开不快，还危险不是。”老板娘最后的两句话凑近了三人低声地道。
“黄米？”陈忠诧异地看了一眼风韵尤存的老板娘。黄米他倒是知道，是糜子或黍子去皮后的制成品。因其颜色发黄，因此统称为黄米。在秦西，还以专门以黄米制作的食品，味道还是很不错的。只是这住店和黄米...